Descrizione

Affettatrici professionali Sirman, modello Palladio 350 :

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.

• Perno di scorrimento, cromato rettificato.

• Boccole di scorrimento in ghisa lappate.

• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.

• Coperchio supporto vela smontabile.

• Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.

• Tutte le minuterie acciaio inox.

• Sistema di tenuta stagna su puleggia.

• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.

• Copertura inferiore.

• Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.

• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.

• Estrattore lama di serie.

• Inclinazione lama 35°.

• Manopole plastica.

• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Opzione Stonehenge:

• Trattamento di ceramico-teflonatura superficiale

• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi

• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia

• Alta resistenza ad acidi e sanificanti

• Parti removibili lavabili in lavastoviglie

• Colore di finitura: grigio alluminio

Versioni disponibili:

• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressa merce

• Stonehenge Plus: cassa, vela, anello, paralama, piatto, pressa merce, vaschetta e cappottina